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第58节 (第3/4页)
痒痒地跃跃欲试,很快就预定了食材,准备自己亲自动烹饪,尝试尝试。 ??来撒星球的居民可以说是最激动的了,这简直就是为他们和崽崽量身打造的! ??首席护养官乔平日里温尔雅,看完菜谱也忍不住激动地眉飞色舞,他又可以给崽崽们增加新菜单了。说干就干,乔马上买来各种食材,再次进入全息菜谱,认真地跟着主播一举一动,非常顺利地做着一道从未尝试过的可乐鸡翅。 ??虽然主播身形模糊,但是除此之外一切都非常清晰明了:给洗干净的鸡翅划刀戳洞,加老抽、料酒、姜片等腌渍后,下冷水煮开。鸡翅肉质软嫩易熟,焯烫的时间越短越好,不然做出的鸡翅会柴。 ??焯水之后沥干鸡翅,开始煎鸡翅,因为鸡翅的外皮脂肪多,只需摸擦一点儿油,直接将鸡翅煎至两面金黄,期间要不断颠锅晃动,以防焦黑粘锅。 ??乔不大熟练,颠锅一会儿就有些累了,等到把可乐、料酒、老抽倒入锅调味后,就慢慢等着鸡翅收汁了。全息菜谱里,主播温和的声音传来:“收汁的时候,需要将火调小,慢慢熬煮入味。” ??江知这菜谱里有许多是从他的识海里抽取出来的,烹饪小提示大部分都是后期他自己加上去的。 ??听着提示,乔这才恍然,赶忙把火又调小了些,他这锅鸡翅还是烧得有些焦香了,而主播那锅可乐鸡翅,已经开始弥漫着甜香了。 ??主播揭开锅盖,乔也跟着把他的可乐鸡翅出锅了。这道菜成功率高达99%,没有下过厨的人也能做的好,盛在雪白的瓷盘上,鸡翅色泽艳丽油亮,飘着可乐的香气和煎炸之后的鸡翅肉香。 ??“……太棒了。”乔忍不住惊叹,还拿出了光脑,对着这道可乐鸡翅拍了好几张照片。 ??身边的崽崽饿得嗷嗷叫了,他才回过神来,赶紧带着它们一块品尝。 ??可乐鸡翅不仅卖相好,口感也极好,咬下去后鸡翅嫩滑,汁水饱满,很是香甜,因为有刀口,里面的肉也十分入味细腻,好吃得叫人连骨头都想要吞进去了……事实上,崽崽们确实是一口吞了! ??乔和崽崽们一起共享了美味的可乐鸡翅,满足地登录位面网络,在自己的个人主页上传了刚刚做的可乐鸡翅,很快就收到了好友们的点赞。 ??他刷新了主页,发现整个页面拉下来,居然都是晒菜品的! ??粉白的蒸排骨、嫩滑的蒸水蛋还有金灿灿的炸鸡米花,隔着屏幕,乔也感受到了好友们的惊喜愉悦,这些上传的食物照片也很诱人。他们都纷纷表示,自己和崽崽都吃得相当满足。 ??当然,并不是所有人都有烹饪的天分的。有些人哭笑不得发表了一组自己做的失败的菜品,无不是黑糊糊、干巴巴的,没有对比就没有伤害。 ??后来登录位面网络的居民们,一个个打开了新的大门。 ??两天之后,位面论坛的热帖全都被“食物”贴攻占。以往那些热门的全息游戏攻略贴、八卦贴、技术贴被新的帖子取代:《晒一晒你做的第一道菜》、《原来我也可以做出这么美味的食物!》和《做菜失败后,我把我家阳台给炸了》…… ??只要食材充足、设备完善,稍微有一点点的天分,按照江知的全息菜谱步骤做下来,多多少少都可以做出不错的食物,为了照顾大部分新,江知在菜谱里编写了很多快菜、懒人菜。 ??最热门的两个帖子画风完全不同,在帖子“原来我……食物!”里,各个位面的网民晒出自己亲做的相当满意的菜式,和帖子里的其他人聊了起来。 ??no4:[[图片],这道撕鸡虽然工序复杂了点,但是好好吃啊!主播给的菜谱实在太详细了,简直是把教学,点亮小白厨艺技能啊!] ??no5:[原来我之前凭经验做的只能叫做菜,这次的才叫美食啊……按着主播的食谱做出来的烧鸭,外皮脆,肉多汁,浇上