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第216节 (第1/2页)
??随后用擀面杖,熟练地将剂子擀成圆圆的饺子皮。 ??调好味儿的馅料包入其中,而此刻锅里的水也沸腾翻滚开了。 ??楚沁手下生花,短短六七秒钟就能捏完个饺子同时扔入滚里。 ??饺子包完一部分,原本平静的锅中水再次冒起鼓泡。 ??渐渐的,水在沸腾,一个个的饺子如成群结队的白鸭浮在水面上。 ??饺子浮起,代表着快要成熟。 ??楚沁将灶炉的火拱拱,而后又去包饺子。 ??剩下的这些也得包好,然后放在厨房外冰冻着。 ??她昨晚放在屋外的水已经结成坚硬的冰块了,所以此时的温度完全足够冰饺子的。 ??只是饺子煮好,她还没包完,只能放在一旁先吃早饭。 ??三十来个的饺子被捞到两个碗里,楚沁再去舀些辣椒酱倒些醋出来。 ??看着这些,犹嫌不足,再去做些蒜头酱。 ??嗯,不错,楚沁这才满意。 ??她坐在桌上,抬眸就能看见院子,再往远方看便是重重叠叠的群山。山已白头,被积雪所覆盖,瞧着都觉得寒气逼人。 ??近处呢? ??桌子上摆着两碗还冒着热气的水饺,碗是平日装汤用的大碗。 ??而大碗旁边是两个小碗装的是酸辣蘸料与蒜头酱。 ??楚沁忽然觉得缺了什么,想了想,再次跑到厨房里,盛完热乎乎的饺子汤。 ??她吃着鲜美无比的荠菜饺子,只觉得从堂屋门中逛进来的冷风都不冷了,眼睛美得眯了起来。 ??吃完饭,将东西收拾好饺子包完后,楚婶儿上门而来。 ??楚婶儿手里拎着个大篮子,楚沁看得瞪直了眼。 ??“婶儿你干啥呢?” ??楚沁眨眨眼问。 ??楚婶儿把东西放到桌上:“我娘家给的,拿部分给你。” ??楚沁:“您自己留着吃呗,拿给我干啥,我家不缺。” ??楚婶儿掀开篮子:“黄小米,还有米粉。这些总是你家没有的了吧,你要是觉得占便宜就给些地瓜粉丝给我,我爱吃那个。” ??她原本没想送米粉来,只是出门前忽然想起楚沁曾经提过说比起面条更爱吃粉的话,想想后还是带了一半的米粉来了。 ??看到米粉,楚沁想拒绝的话就又从嘴边咽了回去。 ??米粉啊,她怪想吃炒米粉的。 ??辣椒酱的做好了,差的就是米粉。 ??于是楚沁道:“婶儿你等等。” ??说完忙不迭跑到地窖去,从衣服里掏出钥匙来进入地窖中。 ??家里的地窖是只有她能进的重地,钥匙自然不能随便放。于是楚沁把它用结实的红绳穿起来挂在脖子上,无论是洗澡还是睡觉,从来不摘。 ??楚沁把地窖中木架上的一个袋子打开,从里头拿出几卷地瓜粉丝来。 ??接着又牢牢绑上,关好地窖门后带着地瓜粉丝回到堂屋中。 ??“婶儿,这些地瓜粉丝你带回去,其他都不适合就适合用醋和辣椒煮来吃。” ??因为地瓜粉总有一股味儿,地瓜味儿,必须得用重的调料遮住才行。 ??楚婶儿接过,楚沁又给了些刚包好还没冻上的饺子给她。 ??“荠菜馅儿的?”楚婶儿惊讶。 ??楚沁点点头,野菜嘛,她也不怕被楚婶儿察觉到异常。 ??毕竟现在野菜并非一点儿都没有的,山中还是能找到些。 ??而院旁被铁篱笆遮挡,楚婶儿也看不见什么东西。 ??楚婶儿只觉得楚沁运气好,回回上山都能摘到好东西。 ??她带着地瓜粉丝和饺子回家,忽然听到嚷嚷声,转头一看原来是隔壁张婶儿。 ??“飞燕她娘你干啥呢?” ??楚婶儿手疾眼快的把篮子给遮盖住。 ??张婶儿:“哎呦,能干啥,有事找你呢,我刚刚从我小妹家里回来,回来时听说楚沁她舅母似乎是要生了。” ??楚婶儿惊奇:“什么!” ??也不管篮子里的粉丝和鸡蛋了,往前走几步愣住想了想,又掰手指算了算,手一拍:“也对啊,这也到时候了。” ??她匆匆往楚沁家跑,边跑边说:“这是大事儿,我得告诉楚沁一声。”